• P 
  • P 
  • Šéfkuchař - vedoucí směny 

Šéfkuchař - vedoucí směny

Zaměstnavatel: Léčebné lázně Konstantinovy lázně a.s.
Plzeňská 58

Místo výkonu práce - adresa: Konstantinovy Lázně
Požaujeme ukončené ÚSO/SŠ a praxe min. 7 let v oboru, zkušenosti s vedením lidí, zbožíznalství, zodpovědnost, spolehlivost, pečlivost, časovou flexibilitu, znalost hygienických předpisů provozu kuchyně, potravinářský průkaz, čistý RT. očekáváme odpovědnost za chod přípravy a výroby tepelných i studených jídel (minutky/hotovky), řízení týmu zaměstnanců kuchyně, plánování směn, organizování výrobních procesů, spolupráce s ostatními útvary, sestavování jídelních lístků, kontrola stavu zásob ve výrobně, zodpovědnost za výši nákladů a spotřebu surovin, zodpovědnost za dodržování hygienických předpisů HACCP.

odpovědět
Šéfkuchař - vedoucí směny
Kontaktní osoba: Oskar Vlk
Telefon: 607 671 809
Reagovat: odeslat životopis zaměstnavateli
Pracovního vztahu: Pracovní poměr - plný úvazek
Pozice určená pro region: Plzeňský kraj