• P 
  • P 
  • Kuchař/ka 

Kuchař/ka

Zaměstnavatel: HOTEL KAMZÍK s.r.o.
Malá Morávka 182

místo výkonu práce : hotelový komplex Kamzík, Karlov pod Pradědem
- Spolupráce při objednávání, přejímce, přezkušování, skladování a konzervaci zboží
- Spolupráce při sestavování jídelního lístku a sledu pokrmů
- Přijímání kuchyňských objednávek
- Volba vhodného technologického postupu pro přípravu pokrmů
- Příprava a úprava produktů a pokrmů
- Zpracování a úprava polotovarů
- Ošetřování kuchyňského náčiní a vybavení
- Výdej jídel
- Organizování a řízení práce pomocných sil
- Provádění hygienicko-sanitační činnosti v kuchyňském provozu
- Dodržování bezpečnostních a hygienických předpisů, dodržování zásad HACCP včetně kritických bodů
Zaměstnanecké výhody: personální stravování a ubytování za výhodné ceny
Hlásit se na e - mail : manazer@hotelkamzik.cz
A : 14.6.2021

odpovědět
Kuchař/ka
Kontaktní osoba: Michal Sorge
Reagovat: odeslat životopis zaměstnavateli
Pracovního vztahu: Pracovní poměr - plný úvazek
Pozice určená pro region: Moravskoslezský kraj